Фруктовый торт без выпечки
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Печенье 200 г
- Йогурт 500 г
- Киви 4 шт.
- Банан 2 шт.
- Желатин 20 г
- Вода 100 мл
- Сахар 70 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
Рецепт - Фруктовый торт без выпечки:
- Измельчаем песочное печенье до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло. Хорошенько всё перемешиваем.
- Выкладываем полученную массу в форму, застеленную пищевой пленкой. Ровняем ее, слегка утрамбовывая. Отправляем в холодильник на 30 минут.
- Очищаем бананы от кожуры. Нарезаем их кружочками. Равномерно выкладываем фрукт на основу из печенья.
- Очищаем киви. Нарезаем их кубиками. Помещаем фрукт в сотейник. Добавляем сахар и лимонный сок. Отправляем на небольшой огонь. Держим на плите в течение 3–4 минут, активно помешивая.
- Растворяем желатин в кипяченой воде. Вливаем его и натуральный йогурт к остывшей массе из киви. Перемешиваем всё до однородности.
- Полученную массу выкладываем на слой из бананов, аккуратно ее ровняя. Отправляем в холодильник на ночь.
Дополнительные фотографии:
Комментарии