Торт из картофельных блинов

Name: Торт из картофельных блинов
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Cuisine: Белорусская
Ingredients: Картофель 1 кг; Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 5 ст. л.; Плавленый сыр 150 г; Лук 1 шт.; Сахар 1; 5 ч. л.; Уксус 2 ч. л.; Сметана 2 ст. л.; Майонез 1 ст. л.; Укроп по вкусу; Соль по вкусу; Подсолнечное масло по вкусу; Маринованные грибы по вкусу

Категория рецепта:

Торты

Национальная кухня:

Белорусская

Когда мне говорят, что невозможно приготовить эффектное блюдо из простых ингредиентов, я вспоминаю торт из картофельных блинов. На эту закуску у меня уходит столько же времени, сколько я трачу на обычное пюре или картошку по-деревенски. Но, согласитесь, результат заметно отличается.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

50 мин

Общее время:

65 мин

Количество порций:

10

Сложность:

Легко

Автор:

Elena-Sergeevna

Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Яйцо 5 шт.
Пшеничная мука 5 ст. л.
Плавленый сыр 150 г
Лук 1 шт.
Сахар 1,5 ч. л.
Уксус 2 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Маринованные грибы по вкусу

Рецепт - Торт из картофельных блинов:

Натрите картофель на терке, добавьте 2 яйца, соль по вкусу и муку. Замесите картофельное тесто. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и нажарьте картофельные блинчики.
Нарежьте лук, залейте его уксусом, добавьте сахар, соль и немного кипятка, перемешайте.
Тем временем смешайте сметану с майонезом. Отварите оставшиеся яйца и натрите их на мелкой терке.
Сформируйте торт, чередуя картофельные блины, соус, тертые яйца, маринованный лук, тертый плавленый сыр и рубленый укроп. Последний блинчик смажьте соусом и посыпьте укропом, украсьте торт пластинами грибов.

Торт из картофельных блинов

Ингредиенты:

Рецепт - Торт из картофельных блинов:

Похожие рецепты:

Комментарии