Торт «Молочная девочка» на сковороде

Name: Торт «Молочная девочка» на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 180 г; Сгущенное молоко 450 г; Молоко 100 мл; Сливочное масло 150 г; Разрыхлитель 12 г; Соль 1 щеп.; Творог 300 г; Белый шоколад 100 г

Категория рецепта:

Торты

Национальная кухня:

Грузинская

Тяжелые рабочие дни и занятость не мешают мне готовить десерты чуть ли не каждый день. Да, варианты посложнее я оставляю на выходные, а вот по будням готовлю быстрые и простые угощения. Одно из любимых — торт «Молочная девочка», который полюбился всей семье. Они у меня те еще сладкоежки!

Время подготовки:

20 мин

Время приготовления:

60 мин

Общее время:

80 мин

Количество порций:

8

Сложность:

Легко

Автор:

BichkovaNatasha

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука 180 г
Сгущенное молоко 450 г
Молоко 100 мл
Сливочное масло 150 г
Разрыхлитель 12 г
Соль 1 щеп.
Творог 300 г
Белый шоколад 100 г

Рецепт - Торт «Молочная девочка» на сковороде:

Займемся тестом. Сперва взбейте яйца с солью. Добавьте 250 г сгущенки и молоко, продолжайте взбивать.
Всыпьте муку и разрыхлитель, смешивайте до однородности. Добавьте 50 г сливочного масла комнатной температуры и взбивайте, пока не получится жидкое тесто.
Равномерно распределяйте по 1 половнику теста на разогретую сковороду. Обжаривайте коржи с двух сторон.
Перебейте творог и оставшуюся сгущенку, добавьте 100 г размягченного сливочного масла и взбейте до кремообразного состояния.
Обмазывайте коржи кремом, укладывая их друг на друга. Затем обмажьте бока торта и украсьте угощение тертым шоколадом.

Дополнительные фотографии:

Торт «Молочная девочка» на сковороде

Ингредиенты:

Рецепт - Торт «Молочная девочка» на сковороде:

Похожие рецепты:

Комментарии