Торт в бутылке

Name: Торт в бутылке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Арабская
Ingredients: Творог 350 г; Сметана 100 г; Желатин 20 г; Вода 100 мл; Мёд 60 г; Ванильный экстракт 5 мл; Грецкие орехи 100 г; Фундук 50 г; Фисташки 50 г; Курага 40 г; Вяленая клюква 100 г; Финики 100 г

Категория рецепта:

Торты

Национальная кухня:

Арабская

Сладкоежкам вроде меня сложно следить за фигурой. Только сядешь на диету, как очередное пирожное смотрит на тебя соблазнительным взглядом. Ну как тут устоишь. Но я не привыкла сдаваться. И всегда ищу альтернативные решения. Теперь, когда слышу манящий зов сладенького, готовлю этот торт в бутылке. В нём только натуральные и полезные ингредиенты.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

45 мин

Количество порций:

8

Сложность:

Нормально

Автор:

Lidochkaa

Ингредиенты:

Творог 350 г
Сметана 100 г
Желатин 20 г
Вода 100 мл
Мёд 60 г
Ванильный экстракт 5 мл
Грецкие орехи 100 г
Фундук 50 г
Фисташки 50 г
Курага 40 г
Вяленая клюква 100 г
Финики 100 г

Рецепт - Торт в бутылке:

В глубокой миске смешайте творог, сметану, ванильный экстракт и мёд. Взбейте массу погружным блендером до однородного состояния. Добавьте сушеную клюкву, фундук и фисташки.
Замочите желатин в холодной воде по инструкции, затем распустите на водяной бане или в микроволновке. Влейте желатин тонкой струей в творожную массу, постоянно ее помешивая.
Измельчите ножом курагу, финики и грецкие орехи. Добавьте их к творожной массе и тщательно перемешайте. Возьмите чистую пластиковую бутылку и отрежьте горлышко. Переложите смесь в бутылку и накройте фольгой.
Уберите бутылку в холодильник на 2–3 часа. Затем аккуратно разрежьте ножницами с одной стороны и извлеките десерт. Нарежьте ломтиками и подавайте.

Торт в бутылке

Ингредиенты:

Рецепт - Торт в бутылке:

Похожие рецепты:

Комментарии