Оценок: 1 (средняя 9 из 10)

Салат из огурцов и помидоров

Фотография рецепта - Салат из огурцов и помидоров

Летом, когда много свежих овощей, самый лучший гарнир к вторым блюдам - это овощные салаты. Предлагаю приготовить салат из огурцов и помидоров. Это и вкусно и полезно, так как в этом салате просто куча витаминов и других полезных веществ.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
15 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Салаты
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
Помидор 5 шт.
Огурец 3 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Петрушка 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст.л.

Рецепт - Салат из огурцов и помидоров:

Фотография приготовления рецепта

Огурцы нужно тщательно помыть под проточной водой. Разрезаем огурец вдоль на пополам и затем режем на кусочки. Если огурцы маленькие, то режем их кружочками.

Фотография приготовления рецепта

Помидоры так же тщательно моем под проточной водой. Режем их дольками.

Фотография приготовления рецепта

Лук очищаем от кожуры и нарезаем произвольно, как кому нравится. Болгарский перец, так же, нарезаем произвольно, главное удалить плодоножку и семена.

Фотография приготовления рецепта

Петрушку нужно помыть и мелко порезать.

Фотография приготовления рецепта

Берем глубокую посуду и кладем туда нарезанные овощи и зелень. Немного солим и поливаем растительным маслом. Перемешиваем.

Фотография приготовления рецепта

Салат готов, приятного аппетита!

Похожие рецепты: