Картофельный суп с овощами и зеленью

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Картофельный суп с овощами и зеленью легко приготовить и всегда получается вкусным.
Картофельный суп с овощами и зеленью
Время подготовки:
25 мин
Время приготовления:
60 мин
Общее время:
85 мин
Количество порций:
4
Сложность:
Автор:
YulaBoo

Ингредиенты:

  • Вода – 1
  • 5 литра
  • Картофель – 400 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Помидор соленый – 2 шт.
  • Горошек зеленый – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень
  • сушеные коренья – по вкусу
  • Соль - по вкусу.

Рецепт - Картофельный суп с овощами и зеленью:

  1. В кипящую воду опустить крупно нарезанный картофель.
  2. Через 10 минут добавить морковь, нарезанную кружочками, лук полукольцами, крупные дольки соленых помидоров, зеленый горошек, коренья, зелень, лавровый лист, соль по вкусу.
  3. Варить 25 -30 минут.
  4. В готовый суп добавить чеснок по вкусу.Приятного аппетита!