Горячий бутерброд с тунцом и сыром

Name: Горячий бутерброд с тунцом и сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Гавайская
Ingredients: 2 больших куска хлеба на закваске длиной 20-25 см; шириной 12–14 см и толщиной 1; 5 см; 1 банка тунца в собственном соку; 175 г; 100 г тертой моцареллы для пиццы; 1 ст. л. тертого твердого сыра; 40–50 г кимчи (или соуса кимчи); сливочное масло; 1 ст. л. рубленой зелени

Категория рецепта:

Закуски

Национальная кухня:

Гавайская

Горячие бутерброды бывают очень вкусными, но если начинка достаточно сочная, а хлеб хорошо поджарен до хрустящей корочки, то закуска вполне может стать настоящим шедевром. Этому бутерброду с тунцом особую пикантность придает корейская капуста кимчи. Бутерброд получается очень сбалансированным. Если хотите сделать его более азиатским, капните на кимчи темного кунжутного масла.

Время подготовки:

5 мин

Время приготовления:

15 мин

Общее время:

20 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Легко

Автор:

BichkovaNatasha

Ингредиенты:

2 больших куска хлеба на закваске длиной 20-25 см, шириной 12–14 см и толщиной 1,5 см
1 банка тунца в собственном соку, 175 г
100 г тертой моцареллы для пиццы
1 ст. л. тертого твердого сыра
40–50 г кимчи (или соуса кимчи)
сливочное масло
1 ст. л. рубленой зелени

Рецепт - Горячий бутерброд с тунцом и сыром:

Для приготовления бутерброда с тунцом слейте жидкость из банки с тунцом, раскрошите рыбу вилкой. Кимчи мелко порубите (или добавьте соус) и смешайте с тунцом, добавьте зелень и тертый твердый сыр.
Смажьте оба куска хлеба с одной стороны маслом. На один кусок выложите тунец с кимчи, посыпьте моцареллой и прижмите вторым куском.
Если у вас есть вафельница/бутербродница – жарьте бутерброд в ней. Предварительно обмажьте хлеб снаружи тонким слоем масла, от этого бутерброд делается в три раза вкуснее. Если специального устройства нет, можно пожарить его в масле на сковороде с двух сторон, прижав бутерброд нетяжелым грузом. Подавайте горячим.

Дополнительные фотографии:

Горячий бутерброд с тунцом и сыром

Ингредиенты:

Рецепт - Горячий бутерброд с тунцом и сыром:

Похожие рецепты:

Комментарии