Кабачки запеченные с овощами

Name: Кабачки запеченные с овощами
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачок молодой 1 шт.; Помидор 2 шт.; Синенький (баклажан) 1 шт.; Яйцо вареное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 2 ст.л.; Зелень 1 пуч.

Категория рецепта:

Закуски

Национальная кухня:

Русская

Запекать овощи можно по-разному, но они всегда получаются вкусными. Все очень просто, стоит лишь взять свои любимые продукты и готовить их по своему вкусу в духовке. Я взяла кабачки и запекла их с помидорами и баклажанами.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

60 мин

Общее время:

75 мин

Количество порций:

3

Сложность:

Нормально

Автор:

KrasotkaRossii

Ингредиенты:

Кабачок молодой 1 шт.
Помидор 2 шт.
Синенький (баклажан) 1 шт.
Яйцо вареное 2 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Зелень 1 пуч.

Рецепт - Кабачки запеченные с овощами:

Счищаем шкурку с кабачка и нарезаем его кружочками.
То же самое проделываем и с баклажаном.
Режем кружками помидоры.
Выкладываем их сверху на кабачок.
Слой из яиц.
Сверху синенький и немного подсаливаем все.
Берем форму, либо чугунную сковороду, наливаем на дно немного масла и ставим в духовку на 45 минут.
Кабачки запеченные с овощами готовы, подавать немного присыпав зеленью.

Дополнительные фотографии:

Кабачки запеченные с овощами

Ингредиенты:

Рецепт - Кабачки запеченные с овощами:

Похожие рецепты:

Комментарии