Корзиночки из тортильи с кукурузой

Name: Корзиночки из тортильи с кукурузой
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Гавайская
Ingredients: 4 лепешки тортильи; 100 г моцареллы; 6 ст. л. томатного пюре; 4 ст. л. консервированной кукурузы; 15 оливок; 2 веточки петрушки; базилик для подачи; 1 ст. л. растительного масла

Категория рецепта:

Закуски

Национальная кухня:

Гавайская

Корзиночки из тортильи с кукурузой станут прекрасной теплой закуской. Их можно подать гостям вечеринки, приготовить детям на полдник или взять с собой на работу в качестве быстрого и полезного перекуса. В сочетании с легким зеленым салатом такие корзиночки будут хороши для ужина на скорую руку после долгого рабочего дня. Подготовка займет у вас совсем немного времени – достаточно разложить кусочки тортильи в формочки для маффинов или кексов и заполнить их заранее нарезанной начинкой. Остальное духовка сделает за вас.

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

25 мин

Общее время:

35 мин

Количество порций:

6

Сложность:

Легко

Автор:

Marina-Sergeevna

Ингредиенты:

4 лепешки тортильи
100 г моцареллы
6 ст. л. томатного пюре
4 ст. л. консервированной кукурузы
15 оливок
2 веточки петрушки
базилик для подачи
1 ст. л. растительного масла

Рецепт - Корзиночки из тортильи с кукурузой:

Разогрейте духовку до 200 °С. Формы для маффинов смажьте растительным маслом. Нарежьте оливки кружками. Моцареллу нарежьте небольшими кубиками.
Выемкой диаметром 8–10 см вырежьте из лепешек кружки и смажьте томатным пюре. Разложите тортильи в формочки и прижмите в уголках. Равномерно распределите оливки, кукурузу и кубики моцареллы.
Поместите форму в духовку и выпекайте корзиночки в течение 15–17 мин. Моцарелла должна расплавиться, а края тортильи – подрумяниться. Сразу подавайте горячие корзиночки на стол.

Корзиночки из тортильи с кукурузой

Ингредиенты:

Рецепт - Корзиночки из тортильи с кукурузой:

Похожие рецепты:

Комментарии