Паста с печеными овощами

Name: Паста с печеными овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: баклажаны – 1/2 шт.; сыр 'Фета' – 100 г; спагетти – 200 г; чеснок крупный – 1 зубчик; кабачок – 1/2 шт.; тимьян; масло оливковое; соль – по вкусу

Категория рецепта:

Спагетти

Национальная кухня:

Итальянская

Паста с печеными овощами довольно интересно. Приготовление займет не более 30 мин. Не отнимает много сил, но получается очень вкусно.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

15 мин

Общее время:

30 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Легко

Автор:

Raisa

Ингредиенты:

баклажаны – 1/2 шт.
сыр 'Фета' – 100 г
спагетти – 200 г
чеснок крупный – 1 зубчик
кабачок – 1/2 шт.
тимьян
масло оливковое
соль – по вкусу

Рецепт - Паста с печеными овощами:

Спагетти отварить в слегка подсоленной воде в течение 8-10 минут. Баклажан и кабачок нарезать длинной и тонкой соломкой. Чеснок мелко порубить. Обжарить чеснок на оливковом масле в течение 1 минуты, добавить баклажан, готовить еще 3 минуты. Положить кабачок и тимьян, обжаривать 2 минуты. Добавить спагетти, перемешать. Выложить пасту в глубокую тарелку, посыпать сыром, сбрызнуть оливковым маслом.

Паста с печеными овощами

Ингредиенты:

Рецепт - Паста с печеными овощами:

Похожие рецепты:

Комментарии