Спагетти неро с креветками
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- спагетти с чернилами каракатицы – 150 г
- креветки королевские без панцыря – 10-12 шт.
- перец красный острый – 1 шт.
- лук-порей – 1 шт.
- орехи кедровые
- масло оливковое
- специи
- салат корн
Рецепт - Спагетти неро с креветками:
- Сварить креветки, откинуть на дуршлаг и отставить в сторону. Перец чили очистить от перегородок и семечек, нарезать тонкими полукольцами. Белую часть лука-порея нарезать полукольцами.Обжарить креветки вместе с перцем и луком пару минут. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке, добавив 1 ст. л. оливкового масла за минуту до готовности.Смешать спагетти с обжаренными ингредиентами, посыпать кедровыми орешками. Сервировать с салатом корн. Добавить молотый перец.
Комментарии