Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке

Name: Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 630 min
Total time: 675 min
Yield: 3
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 1 луковица; мелко порубить; нут (заранее замочить 1/2 ст. сухого нута на ночь в большом количестве холодной воды с 1/2 ч. л. соды); воду слить; промыть; 1 больших помидора; измельчить в блендере (можно заменить на банку готовой пассаты); 400 г смешанного фарша; спагетти; 1 пачка; соль; перец; оливковое масло

Категория рецепта:

Спагетти

Национальная кухня:

Итальянская

Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке готовится легко и просто. Чтобы получить готовый результат, понадобится около 675 мин. Все оценят его по достоинству.

Время подготовки:

630 мин

Время приготовления:

45 мин

Общее время:

675 мин

Количество порций:

3

Сложность:

Легко

Автор:

BichkovaNatasha

Ингредиенты:

1 луковица, мелко порубить
нут (заранее замочить 1/2 ст. сухого нута на ночь в большом количестве холодной воды с 1/2 ч. л. соды), воду слить, промыть
1 больших помидора, измельчить в блендере (можно заменить на банку готовой пассаты)
400 г смешанного фарша
спагетти, 1 пачка
соль, перец, оливковое масло

Рецепт - Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке:

Включить режим 'поджаривание' в мультиварке на 13 мин. и обжарить на оливковом масле сначала немного лук (пара минут), потом добавить фарш (5 мин.) и в последнюю очередь помидоры. Периодически помешивать.
Добавить нут, примерно 1/4-1/2 ст. воды, посолить-поперчить, перемешать и поставить в режим 'тушение' (скороварка) примерно на полчаса.
К моменту приготовления мясного соуса, отварить спагетти. Выложить их на тарелку, сверху соус, украсить зеленью.

Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке

Ингредиенты:

Рецепт - Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке:

Похожие рецепты:

Комментарии