Запеканка из овощей с говядиной и спагетти
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- отварная говядина 300 г
- кабачки 300 г
- помидоры 2 шт.
- грибы 150 г
- лук 1 шт.
- зеленый горошек 150 г
- яйца 2 шт.
- сметана 3 ст. л.
- сыр твердый 50 г
- спагетти 200 г
- масло сливочное 20 г
Рецепт - Запеканка из овощей с говядиной и спагетти:
- Грибы и лук нарезаем кусочками и обжариваем.Отварную говядину (можно заменить на любое другое) нарезаем мелкими кусочками. Отвариваем спагетти. Очищенные кабачки, помидоры, нарезаем дольками.
- Нарезанные кружочками кабачки, выкладываем на дно формы, смазанной маслом. Сверху кладем спагетти, затем мясо с грибами и овощами. Заливаем сверху яйцами, взбитыми со сметаной и тертым сыром.
- Запекаем в духовке, нагретой до 180 градусов 20 мин. или до румяной корочки.
Дополнительные фотографии:
Комментарии