Оладьи из икры толстолобика с луком и кабачком
Сегодня я расскажу вам о рецепте из темы "блюда из толстолобика" - оладьи из икры толстолобика с луком и кабачком. Готовятся легко, получаются очень вкусными, нежными и сытными. Приступим...
Рецепт - Оладьи из икры толстолобика с луком и кабачком:
Нам понадобится непосредственно икра толстолобика.
Ее нужно очистить от пленки и растереть вилкой.
Добавляем яйцо. Тщательно перетираем вилкой.
Молодой кабачок очищаем от кожуры и натираем на терке.
Лук чистим и мелко шинкуем. Лук и кабачок добавляем к икре. Солим.
Добавляем муку и тщательно все перемешиваем. "Тесто", если так можно сказать, готово. Можно приступать к жарке оладьев.
Ставим сковороду на плиту, наливаем подсолнечное масло и выпекаем оладьи на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Оладьи жарятся быстро. Это займет примерно 15 минут.
Оладьи из икры толстолобика с луком и кабачком готовы, подаем их со сметаной. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
