Печень свиная тушеная в сметане

Печень свиная тушеная в сметане по этому рецепту получается мягкой, нежной и ароматной. Это блюдо можно использовать в качестве сытной подливы для картофельного пюре или для отварной гречневой каши.
Автор

Время приготовления:
30 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Горячие блюда
Получится:
2 порции
Ингридиенты:
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Лук репчатый 1 шт.
Печень свиная 280 гр.
Вода 65 мл.
Соль 1/4 ч.л.
Перец черный молотый 1/4 ч.л.
Сметана 160 мл.
Укроп 1 ч.л.