Жареная камбала в маринаде
Вкусная жареная камбала в маринаде. Безумно вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо, прекрасно подойдет для диетического стола.
Рецепт - Жареная камбала в маринаде:
Камбалу промыть, отчистить с помощью ножа от чешуи. Рыбка чистится очень легко.
Порезать камбалу на стейки толщиной приблизительно 3 сантиметра.
Подготовим ингредиенты для маринада: черный молотый перец, красный молотый перец, соевый соус, горчицу, соль.
Все ингредиенты смешать и замариновать в этой смеси кусочки камбалы. Оставить на 15 минут.
Подготовить муку для панировки, обвалять в ней рыбку со всех сторон ровным слоем.
Отправляем камбалу на хорошо разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем равномерно со всех сторон приблизительно 7-10 минут до образования румяной хрустящей корочки.
Жареная камбала в маринаде готова. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
