Шашлык из индейки

Необычный рецепт шашлыка, сделанного из индейки, получается довольно вкусно.
Автор

Время приготовления:
50 (мин.)
Национальная кухня:
Грузинская
Категория рецепта:
Шашлык
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
филе индейки -2 кг
лук 2-3 шт.
соевый соус
лимонный сок 2-3 ст.л.
соль
Рецепт - Шашлык из индейки:
Этап 1 Лук режем кольцами.
Этап 2 Мясо режем кусочками, примерно 4 на 4 см.
Этап 3 Перчим, солим, добавляем лимонный сок, соевый соус. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Этап 4 Нанизываем мясо на шампур, прижимая кусочки плотно друг у другу.
Этап 5 Жарим на мангале, постоянно переворачивая. Приятного аппетита!