Кофе по-восточному
Если уметь варить правильно кофе, то оно получится очень вкусным. Ну а если добавить в него пряности, оно станет еще вкуснее и ароматнее. Особенно актуально приготовление такого напитка, в холодное время года.
Автор
Время приготовления:
20 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Напитки
Получится:
1 порция
Ингридиенты:
Кофе в зернах 50 гр.
Корица 0,5 ч.л.
Кардамон 2 шт.
Сахар 1,5 ч.л.
Рецепт - Кофе по-восточному:
- Нужно взять натуральный кофе в зернах и смолоть его очень мелко, чтобы при варке образовалась пенка.
- Засыпаем его в турку и заливаем водой из расчета на одного.
- Добавляем сахар, корицу и всего два зернышка кардамона.
- Как только начнет закипать, снять с огня и слить пенку в чашку, с которой будем пить.
- Так нужно сделать три раза не допустив закипания. Если все сделать правильно, то в итоге получится очень ароматный кофе с пенкой.
