Картофельный салат

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Сытный, яркий и простой в пригтовление картофельный салат, который сможет приготовить любая повариха.
Картофельный салат
Время подготовки:
20 мин
Время приготовления:
40 мин
Общее время:
60 мин
Количество порций:
4
Сложность:
Автор:
Kinsky

Ингредиенты:

  • Картофель мелкий 700 гр.
  • Лук красный 1 шт.
  • Перец чили 1 шт.
  • Сосиски копченые 350 гр.
  • Сельдерей стебель 4 шт.
  • Свекла вареная 100 гр.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Масло оливковое 60 мл.

Рецепт - Картофельный салат:

  1. Для заправки понадобится смешать оливковое масло и лимонный сок, горчицу по вкусу, нарезанный красный лук и перец чили.НЕ давая остыть отварному картофелю, быстро нарезать и залить заправкой, перемешать.Отварить сосиски и порезать кружочками.
  2. Мелко нашинковать или потереть на крупной терке вареную свеклу.
  3. Измельченный сельдерей добавить к остальным ингредиентам и все перемешать.Салат подавать горячим, украсить можно листочками мяты или другой зеленью.