Салат с говядиной и овощами

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Салат с говядиной и овощами понравится всем.
Салат с говядиной и овощами
Время подготовки:
20 мин
Время приготовления:
55 мин
Общее время:
75 мин
Количество порций:
5
Сложность:
Автор:
YulaBoo

Ингредиенты:

  • Отварная говядина – 150-200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лук – 1-2 шт.
  • Соленые огурцы – 2-3 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Растительное масло

Рецепт - Салат с говядиной и овощами:

  1. Отварную говядину нарезаем маленькими кусочками.
  2. Обжариваем на сковороде с маслом до румяной корочки.
  3. Морковь чистим, трем на крупной терке, обжариваем на растительном масле.
  4. Лук чистим, режем полукольцами и слегка обжариваем.
  5. Соленые огурцы режем соломкой.
  6. Смешиваем мясо, лук, морковь, огурцы, добавляем измельченный чеснок , заправляем майонезом.
  7. Если нужно солим.
  8. Перемешиваем.Приятного аппетита!
Дополнительные фотографии: