Салат из огурцов и помидоров

Летом, когда много свежих овощей, самый лучший гарнир к вторым блюдам - это овощные салаты. Предлагаю приготовить салат из огурцов и помидоров. Это и вкусно и полезно, так как в этом салате просто куча витаминов и других полезных веществ.

Время приготовления:

15 минут

Национальная кухня:

Русская

Категория рецепта:

Салаты

Количество порций:

Ингридиенты:

Помидор 5 шт.

Огурец 3 шт.

Болгарский перец 2 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Петрушка 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 ст.л.

Рецепт - Салат из огурцов и помидоров:

Огурцы нужно тщательно помыть под проточной водой. Разрезаем огурец вдоль на пополам и затем режем на кусочки. Если огурцы маленькие, то режем их кружочками.

Помидоры так же тщательно моем под проточной водой. Режем их дольками.

Лук очищаем от кожуры и нарезаем произвольно, как кому нравится. Болгарский перец, так же, нарезаем произвольно, главное удалить плодоножку и семена.

Петрушку нужно помыть и мелко порезать.

Берем глубокую посуду и кладем туда нарезанные овощи и зелень. Немного солим и поливаем растительным маслом. Перемешиваем.

Салат готов, приятного аппетита!

Салат из огурцов и помидоров

Рецепт - Салат из огурцов и помидоров:

Похожие рецепты: