Салат с рукколой и черри
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Руккола 100 гр.
- Помидоры черри 200 гр.
- Твердый сыр 300 гр.
- Кедровые орехи по вкусу
- Бальзомичный салатный соус 1-2
Рецепт - Салат с рукколой и черри:
- Рукколу и помидоры черри моем и подсушиваем, чтобы они не были мокрые. Выкладываем на тарелку веточки рукколы в произвольном порядке.
- Помидоры черри режим на четыре части, вырезаем сердцевинку и все лишнее. Укладываем их сверху рукколы. Для моей небольшой тарелочки я использовала немного меньше помидоров (где-то 150 грамм).
- Сыр нарезаем тонкими продолговатыми кусочками и ложим его сверху помидоров. Также можно его натереть на терке.
- Поливаем бальзамичным салатным соусом. Его можно заменить бальзамичным уксусом или оливковым маслом, получается также вкусно.
- Посыпаем кедровыми орешками. Наш салат с рукколой и черри готов. Вот так за десять минут мы приготовили отличный салат. Приятного аппетита.
Дополнительные фотографии:
Комментарии