Салат с рукколой и черри
Этот салат готовится очень легко, буквально за 5-10 минут. Он очень легкий, содержит помидоры черри, сыр и руколлу и не содержит мясных ингридиентов. Салат очень вкусный и оригинальный. Подойдет для легкого завтрака или перекуса.
Рецепт - Салат с рукколой и черри:
Рукколу и помидоры черри моем и подсушиваем, чтобы они не были мокрые. Выкладываем на тарелку веточки рукколы в произвольном порядке.
Помидоры черри режим на четыре части, вырезаем сердцевинку и все лишнее. Укладываем их сверху рукколы. Для моей небольшой тарелочки я использовала немного меньше помидоров (где-то 150 грамм).
Сыр нарезаем тонкими продолговатыми кусочками и ложим его сверху помидоров. Также можно его натереть на терке.
Поливаем бальзамичным салатным соусом. Его можно заменить бальзамичным уксусом или оливковым маслом, получается также вкусно.
Посыпаем кедровыми орешками. Наш салат с рукколой и черри готов. Вот так за десять минут мы приготовили отличный салат. Приятного аппетита.
