Песто с какао бобами

Name: Песто с какао бобами
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 50 грамм свежих листьев базилика; 1/4 стакана оливкового масла; 1/4 стакана какао-бобов; 3 столовые ложки поджаренных кедровых орехов; 1 чайная ложка лимонного сока; 1/2 чайной ложки перца горошком; 1/4 чайной ложки морской соли

Категория рецепта:

Песто

Национальная кухня:

Итальянская

Добавление какао-бобов к традиционному песто с базиликом, придаст вашему соусу дымный оттенок. Используйте это песто на макаронах или намажьте его на поджаренный хрустящий хлеб, посыпанный тертым итальянским сыром, и получите уникальную и полезную закуску. Он хранится в холодильнике до 4 дней.

Время подготовки:

25 мин

Время приготовления:

10 мин

Общее время:

35 мин

Количество порций:

4

Сложность:

Сложно

Автор:

Svetik1988

Ингредиенты:

50 грамм свежих листьев базилика
1/4 стакана оливкового масла
1/4 стакана какао-бобов
3 столовые ложки поджаренных кедровых орехов
1 чайная ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки перца горошком
1/4 чайной ложки морской соли

Рецепт - Песто с какао бобами:

Поместите листья базилика в блендер.
Добавьте 2 столовые ложки масла, какао-бобы, 2 столовые ложки кедровых орехов, лимонный сок, перец горошком и морскую соль.
Мешать до грубого состояния.
При необходимости добавьте больше масла и смешайте в кремообразную пасту.
Смешайте с оставшимися кедровыми орешками.
Используйте соус песто сразу же или охладите в стеклянной посуде, смазанной маслом, чтобы он не потемнел.

Песто с какао бобами

Ингредиенты:

Рецепт - Песто с какао бобами:

Похожие рецепты:

Комментарии