Банановое мороженое с корицей и сгущёнкой
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- молоко – 500 мл
- спелые бананы – 2 шт.
- сливки жирные – 250 мл
- молоко сгущенное – 1 банка (400 г)
- сахар ванильный – 1 ст. л.
- грецкие орехи очищенные – горсть
- сахар – 2 ст. л.
- корица молотая – 1 ч. л.
Рецепт - Банановое мороженое с корицей и сгущёнкой:
- Бананы очистить, положить в большую миску, размять в пюре. Добавить все остальные ингредиенты, кроме орехов и коричневого сахара, размешать миксером до однородности. Уложить в машинку для приготовления мороженого и заморозить согласно инструкции. Если машинки нет, уложить массу в форму, подходящую для замораживания, и поставить в морозильник. Замораживать в течение 6 ч, перемешивая каждый час. Грецкие орехи сбрызнуть водой, посыпать сахаром, перемешать и выложить на противень; поставить под гриль до тех пор, пока сахар не расплавится. Подать мороженое, посыпав грецкими орехами с карамелью.
Комментарии