Мороженое из зеленого горошка
Категория рецепта:
Национальная кухня:
![Мороженое из зеленого горошка](/files/styles/views_recipe_osnovnoe_foto/public/images/mainphoto/be8a7093.jpg?itok=2hvlZS5o)
Ингредиенты:
- зеленый горошек 300 г
- сахар 50 г
- глюкоза 60 г
- вода 140 г
- сливки 33% 200 г
- желатин листовой 6 г
Рецепт - Мороженое из зеленого горошка:
- Горошек, сахар и воду прокипятить - снять с огня. Добавить глюкозу, сливки, замоченный желатин.
- С помощью блендера сделать пюре и отправить в мороженицу.
- Затем поставить в морозилку на 2 часа.
Комментарии