Мороженое с насыщенным вкусом чая матча

Name: Мороженое с насыщенным вкусом чая матча
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: 200 мл жирных сливок (не менее 33%); 70 мл сгущенного молока; 10 г чая матча (ориентируйтесь на свой вкус; можно добавить чуть больше или меньше); 1/2 ч. л. ванильного экстракта (опционально)

Категория рецепта:

Мороженое

Национальная кухня:

Русская

Как вам такой цвет мороженого? Когда я предложила своей маме его попробовать, она сказала, что внешне напоминает замазку. Но вот вкус...любители зеленого чая оценят по достоинству. Мороженое получилось очень насыщенным, но в то же время приятно тонизирующим. Его прелесть еще в том, что делается оно минут двадцать, включая время приготовления в мороженице.

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

15 мин

Общее время:

25 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Легко

Автор:

Natalia-Igonina

Ингредиенты:

200 мл жирных сливок (не менее 33%)
70 мл сгущенного молока
10 г чая матча (ориентируйтесь на свой вкус, можно добавить чуть больше или меньше)
1/2 ч. л. ванильного экстракта (опционально)

Рецепт - Мороженое с насыщенным вкусом чая матча:

Перелейте сливки в миксер и начните взбивать, постепенно подсыпая чайный порошок. Взбейте до твердых пиков.
Продолжая взбивать добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Поместите содержимое чаши в мороженицу и готовьте по инструкции. Обычно достаточно 10-15 мин. для получения холодного, но мягковатого мороженого, очень приятной консистенции для этого вкуса.

Мороженое с насыщенным вкусом чая матча

Ингредиенты:

Рецепт - Мороженое с насыщенным вкусом чая матча:

Похожие рецепты:

Комментарии