Вегетарианское мороженое

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Хотите десерт без сахара, муки, сливок, молока и всего остального, что может отложиться на талии? Приготовьте  вегетарианское мороженое с бананами. Необходимо взять самый спелый банан, который у вас есть, тогда десерт получится и сладким, и очень ароматным.
Вегетарианское мороженое
Время подготовки:
15 мин
Время приготовления:
30 мин
Общее время:
45 мин
Количество порций:
1
Сложность:
Автор:
Elena-Sergeevna

Ингредиенты:

  • Бананы — 1 шт.
  • Какао — 1 ст. л.
  • Корица — 0,25 ч. л.
  • Кленовый сироп — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина — 0,25 ч. л.

Рецепт - Вегетарианское мороженое:

  1. Очистить банан от кожуры, нарезать на кусочки и положить в морозильную камеру на 3 часа. Он должен быть крепким.
  2. Как только банан застынет, пюрируйте его с помощью блендера. Должна получиться кремообразная паста, напоминающая подтаявшее мороженое.
  3. Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Поставить мороженое в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы оно «схватилось».
  4. Перед подачей на стол выложить мороженое в бокал, украсить цедрой и полить сиропом. Кленовый сироп можно заменить медом или сиропом агавы.
Дополнительные фотографии: