Картофельные ломтики с паприкой и сыром

Name: Картофельные ломтики с паприкой и сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Индийская
Ingredients: 8 средних молодых картофелин; 100 г сыра эмменталь; 1 ч. л. сухого укропа; 1 ч. л. молотой сладкой паприки; соль; оливковое масло «экстра вирджин»

Категория рецепта:

Картофель фри

Национальная кухня:

Индийская

Без жареной картошки не обходится, как нам кажется, ни один детский праздник или подростковая вечеринка. Мы предлагаем вам заменить жирный фри картофельными ломтиками, запеченными в духовке – они полезнее и не уступают ему во вкусе, а может быть, даже превосходят.

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

60 мин

Общее время:

70 мин

Количество порций:

4

Сложность:

Легко

Автор:

Elena-Sergeevna

Ингредиенты:

8 средних молодых картофелин
100 г сыра эмменталь
1 ч. л. сухого укропа
1 ч. л. молотой сладкой паприки
соль
оливковое масло «экстра вирджин»

Рецепт - Картофельные ломтики с паприкой и сыром:

Хорошо помойте картофель щеткой и разрежьте каждую картофелину на 4 части.
Опустите ломтики в холодную воду, а затем обсушите и натрите солью и маслом, посыпьте укропом и паприкой.
Разогрейте духовку до 190 С. Выложите картофель на смазанный маслом противень, поставьте противень в духовку и запекайте, пока ломтики не подрумянятся, примерно 30 мин.
Сыр натрите на мелкой терке. Достаньте противень из духовки и посыпьте ломтики сыром.
Запекайте, пока сыр не расплавится, еще примерно 10–15 мин.

Картофельные ломтики с паприкой и сыром

Ингредиенты:

Рецепт - Картофельные ломтики с паприкой и сыром:

Похожие рецепты:

Комментарии