Сладкий картофель фри
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- 2 картофеля
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка измельченного свежего розмарина
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Рецепт - Сладкий картофель фри:
- Поместите решетку в верхнюю треть духовки и разогрейте до 230 градусов.
- Смешайте оливковое масло, чеснок и розмарин в небольшой миске.
- Разрежьте сладкий картофель вдоль на дольки, поместите в большую миску.
- Приправьте солью и перцем и сбрызните масляной смесью.
- Разложите дольки на большом противне в один слой, чтобы они не соприкасались.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке, один раз перевернув, пока картофель не станет мягким и слегка не подрумянится, около 20 минут.
- Аккуратно снимите с противня.
Комментарии