Юкка Фрита по русски
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Картофель 1/2 кг
- 1/3 стакана подсолнечного масла
- Соль по вкусу
- 1 лимон
Рецепт - Юкка Фрита по русски:
- Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на средне-сильном огне.
- Поместите картофель нарезанный дольками картофель в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета, около 20 минут.
- Время от времени переворачивайте, чтобы они равномерно подрумянились.
- Выньте из сковороды шумовкой или лопаточкой и посолите.
- Если хотите, полейте их соком лимона и сразу подавайте.
Комментарии