Картофельное пюре с горчицей

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Картофельное пюре с горчицей готовится легко и просто. Всего потребуется времени около 45 мин. Блюдо получается очень вкусное.
Картофельное пюре с горчицей
Время подготовки:
15 мин
Время приготовления:
30 мин
Общее время:
45 мин
Количество порций:
6
Сложность:
Автор:
Kulinarrrr

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 50 г
  • горчица – 2 ст. л.
  • картофель – 1 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • сливки жирностью 22% – 150 мл
  • соль – по вкусу

Рецепт - Картофельное пюре с горчицей:

  1. Картофель очистить, разрезать пополам и отварить в подсоленной воде,20 мин.
  2. Сливочное масло положить в сковороду и растопить на маленьком огне.
  3. Из кастрюли с картофелем слить воду,размять картофель в пюре. Влить сливки, добавить горчицу, сливочное масло, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать. При подаче на стол можно посыпать свежей зеленью.
Дополнительные фотографии: