Простой рататуй

Летом полно свежих натуральных овощей, плюс организму хочется легкой, не жирной пищи, поэтому рататуй - хит лета. Готовлю и на гарнир и как самостоятельное блюдо.
Автор

Время приготовления:
60 (мин.)
Национальная кухня:
Французская
Категория рецепта:
Гарниры
Получится:
4 порций
Ингридиенты:
Цукини (среднего размера) 1 шт
Баклажан 1шт
Перец болгарский 2 шт
Помидор 3 шт
Лук 1 шт
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Растительное масло 4 ст. л.