Стручковый горошек в сливочном соусе

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Стручковый горошек в сливочном соусе готовится легко и просто. Для приготовления потребуется 35 мин. времени. Мои друзья оценили
Стручковый горошек в сливочном соусе
Время подготовки:
20 мин
Время приготовления:
15 мин
Общее время:
35 мин
Количество порций:
2
Сложность:
Автор:
Vkusnostory

Ингредиенты:

  • сливки жирностью 33%
  • 250 г стручкового горошка
  • сахар
  • сыр швейцарский
  • 1 ч. л. лимонной цедры

Рецепт - Стручковый горошек в сливочном соусе:

  1. 1. Горошек перебрать, вымыть. Опустить в кипящую подсоленную воду на 1-2 мин. Откинуть в миску с ледяной водой. Затем выложить на бумажные салфетки.2. В сотейник влить сливки. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Добавить цедру, тертый сыр, сахар.3. Положить в соус стручки горошка и прогреть 5 мин.