Лазанья с креветками

Вкусное, необычное блюдо, которое всегда подойдет на праздничный стол.

Время приготовления:

60 минут

Национальная кухня:

Категория рецепта:

Количество порций:

Ингридиенты:

Филе лосося 350 гр.

Креветки варено-мороженые 150 гр.

Сыр голландский 150 гр.

Лазанья 1 уп.

Сливочное масло 1 ст.л.

Подсолнечное масло 1 ст.л.

Чеснок 2 зуб.

Луковица 1 шт.

Соль и перец по вкусу

Молоко 500 мл.

Мука пшеничная 1 ч.л.

Рецепт - Лазанья с креветками:

1) Сливочное масло растопить в сковородке, добавить муку и жарить пару минут.

2) Влить молоко, довести до кипения и варить минуты две, постоянно помешивая. Добавить соль и перец по вкусу.

3) Лук почистить и нарезать на полукольца. Чеснок измельчить на терке. Обжарить их на растительном масле на сковородке до золотистого цвета.

4) Добавить соус. Посолить и поперчить по вкусу.

5) Семгу и креветки промыть и обсушить. Семгу нарезать на кусочки.

6) Натереть сыр на крупной терке.

7) В форму для запекания влить часть соуса, накрыть слоями лазаньи, выложить семгу с креветками, снова полить соусом. Сделать еще два таких слоя.

8) Последний слой лазаньи смазать соусом и обильно посыпать сыром.

9) Духовку предварительно разогреть до 220 градусов. Запекать лазанью в течении 30 мин.