Лазанья с креветками

Рецепт - Лазанья с креветками:
1) Сливочное масло растопить в сковородке, добавить муку и жарить пару минут.
2) Влить молоко, довести до кипения и варить минуты две, постоянно помешивая. Добавить соль и перец по вкусу.
3) Лук почистить и нарезать на полукольца. Чеснок измельчить на терке. Обжарить их на растительном масле на сковородке до золотистого цвета.
4) Добавить соус. Посолить и поперчить по вкусу.
5) Семгу и креветки промыть и обсушить. Семгу нарезать на кусочки.
6) Натереть сыр на крупной терке.
7) В форму для запекания влить часть соуса, накрыть слоями лазаньи, выложить семгу с креветками, снова полить соусом. Сделать еще два таких слоя.
8) Последний слой лазаньи смазать соусом и обильно посыпать сыром.
9) Духовку предварительно разогреть до 220 градусов. Запекать лазанью в течении 30 мин.
Похожие рецепты: