Камбала жареная в кунжуте

Камбала, очень вкусная и полезная рыба, с минимальным количеством костей. Если ее выдержать некоторое время в молоке, то мясо станет значительно нежнее, а кунжут сделает вкус насыщеннее.
Автор

Ингридиенты:
Камбала-1 шт.
Кунжут-1 стакан.
Масло растительное-4 ст. л.
Соль-по вкусу.
Молоко-1,5 стакана.
Листья салата-2 шт.