Стейки форели с медом
Нежное и пряное мясо форели, не оставит никого равнодушным. При приготовлении рыбы, не желательно использовать слишком много разных трав. Достаточно, одного, двух видов.
Автор
Ингридиенты:
Форель-3 стейка.
Лимон-1 шт.
Оливковое масло-3 ст.л.
Смесь перцев-1 ч.л.
Кардамон-по вкусу.
Имбирь молотый -1.ч.л.
Мед-1 ст.л.
Соль-по вкусу.
Рецепт - Стейки форели с медом:
Берем предварительно вымытые, три крупных рыбных стейка.
Выдавливаем сок половины лимона и посыпаем перцем.
Добавляем оливковое масло, имбирь, кардамон, мед, и солим по вкусу. Оставляем в этом маринаде на 30 минут.
Далее обжариваем по 5 минут с каждой стороны, на сковороде гриль. Также рыбу можно жарить на специальной сетке.
Нарезаем оставшуюся половину лимона крупными дольками.
Блюдо готово, подаем с лимоном и овощами.
![Рыба в картофельной "шубе" - пошаговый рецепт](https://poshagovie-recepti.ru/files/styles/img_pohog_recept/public/foto_gotovogo_recepta/4210138.png?itok=VymuAi0Y "Рыба в картофельной "шубе" - пошаговый рецепт")
