Блинчики с миндальной мукой

Name: Блинчики с миндальной мукой
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Кавказская
Ingredients: 2 больших яйца; 2 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки кленового сиропа; 3/4 чайной ложки ванилина; 1 щепотка соли; 1 чашка миндальной муки мелкого помола; 1 чайная ложка разрыхлителя; 1 чайная ложка сливочного масла

Категория рецепта:

Блины

Национальная кухня:

Кавказская

Всегда приятно, когда лучший вариант рецепта оказывается еще и самым простым. После тестирования многих рецептов блинов из миндальной муки, которые всегда получались несбалансированными, теперь я предлагаю вам самый лучший из них. Подавайте со свежими фруктами, покрытыми кленовым сиропом!

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

40 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Сложно

Автор:

ElenaIvanovna

Ингредиенты:

2 больших яйца
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки кленового сиропа
3/4 чайной ложки ванилина
1 щепотка соли
1 чашка миндальной муки мелкого помола
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка сливочного масла

Рецепт - Блинчики с миндальной мукой:

Смешайте в миске яйца, оливковое масло, кленовый сироп, экстракт ванили, соль, миндальную муку и разрыхлитель.
Взбивайте до полного смешивания.
Дайте тесту постоять 10 минут, чтобы смешать ароматы и активировать разрыхлитель.
Смажьте маслом сковороду и поставьте на средней огонь.
Выложите тесто в блины любого размера, который вам нравится.
Готовьте, пока края не схватятся, а низ не станет золотисто-коричневым, примерно 2–3 минуты.
Переверните и готовьте, пока они не станут слегка упругими на ощупь, еще 2–3 минуты.
Повторите с оставшимся тестом.

Блинчики с миндальной мукой

Ингредиенты:

Рецепт - Блинчики с миндальной мукой:

Похожие рецепты:

Комментарии