Драники с морской капустой
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- морская капуста 50 г
- яйца куриные 1 шт.
- мука 3 ст.л.
- чеснок 1-2 зубчика
- соль
- перец
- растительное масло
- приправа для картофеля
Рецепт - Драники с морской капустой:
- Картофель и чеснок натереть на мелкой терке. Если картофель очень водянистый немного сока слить.
- Морскую капусту нарезать помельче. Морская капуста у меня маринованная, лично мной приготовленная.
- В натертый картофель положить муку, морскую капусту, разбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать. Можно добавить любимые специи.
- На разогретую сковороду ложкой выкладывать картофельное тесто и жарить драники на умеренном огне до золотистого цвета и готовности картофеля.
Дополнительные фотографии:
Комментарии