Картофельные драники с грибами
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- картофель - 200 г
- шампиньоны свежие - 20 г
- зеленый лук - 3 г
- соль - 3 г
- крахмал - 8 г
- смесь для бульона из белых грибов - 1 г
- масло растительное - 40 г
Рецепт - Картофельные драники с грибами:
- Свежий очищенный картофель натереть на крупной терке и положить в миску. Добавить нарезанные кубиками шампиньоны, мелко нарезанный зеленый лук, смесь для грибного бульона, крахмал, соль. Перемешать.
- Разделить смесь на части и жарить на разогретом растительном масле в виде оладушек.
- Готовые драники выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
Комментарии