Простейший кекс из шоколадного мороженого

Name: Простейший кекс из шоколадного мороженого
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Белорусская
Ingredients: Пшеничная мука 180 г; Мороженое 500 г; Разрыхлитель 7 г

Категория рецепта:

Консервирование

Национальная кухня:

Белорусская

И кто бы подумал, что испечь идеальный бисквит можно всего лишь из трех продуктов? Секрет в том, что одним из этих ингредиентов выступает обычное мороженое. Готовый кекс благодаря этому лакомству получается невероятно нежным, воздушным и в меру влажным. И это, пожалуй, самая подходящая структура для подобной выпечки.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

40 мин

Общее время:

55 мин

Количество порций:

3

Сложность:

Сложно

Автор:

Shef-povar

Ингредиенты:

Пшеничная мука 180 г
Мороженое 500 г
Разрыхлитель 7 г

Рецепт - Простейший кекс из шоколадного мороженого:

Замороженное лакомство можно брать любое, но шоколадное сделает вкус более ярким. Растопите его до жидкого состояния и комнатной температуры.
Потом добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешайте тесто миксером, чтобы не было комочков.
Затем перелейте массу в силиконовую форму. Сверху десерт можно украсить любимыми сухофруктами или орешками.
Поставьте кекс в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 15–20 минут, в зависимости от духовки.
Как только бисквит покрылся румяной корочкой, аккуратно проткните его зубочисткой. Если она сухая, десерт готов. Пирог остудите и подавайте с любым напитком.

Дополнительные фотографии:

Простейший кекс из шоколадного мороженого

Ингредиенты:

Рецепт - Простейший кекс из шоколадного мороженого:

Похожие рецепты:

Комментарии