Гречневая каша
Гречневую кашу приготовить очень просто. И это здорово, потому что не придется стоять долго у плиты, чтобы сытно перекусить с пользой для организма. Если кто еще не умеет готовить гречку, то этот рецепт для вас.
Рецепт - Гречневая каша:
Для приготовления понадобится минимум продуктов. Сливочное масло кладут чтобы крупа не была сухой. Но если гречку варят на гарнир, то масло добавлять не стоит.
Крупу перебираем, выбрасывая весь мусор и инородные крупинки. Хорошо промываем.
Перекладываем в кастрюлю. Соотношение гречки и воды должно быть 1 к 2. Поэтому стакан крупы заливаем двумя стаканами воды. Немного подсаливаем.
Накрываем крышкой и варим на среднем огне не перемешивая пока вся вода не выкипит, примерно 25-35 минут. Готовность можно проверить маленькой ложечкой.
Кашу можно есть посыпав сахаром, можно разбавить молоком, отличный вариант для полезного завтрака. А можно использовать как гарнир для вторых блюд на обед или ужин.
