Рулет из индейки с сыром
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- филе индейки 1 кг.
- яйцо 2 шт.
- сыр 200 гр.
- чеснок 4 зубчика
- перец красный и чёрный
- соль
Рецепт - Рулет из индейки с сыром:
- Филе индейки пропускаем через мясорубку и выкладываем в тарелку.
- Добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, яйца, соль, перец молотый красный и чёрный.
- Перемешиваем.
- Формируем четыре большие котлеты и выкладываем на смазанный противень.
- Накрываем противень фольгой и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
- Уменьшаем температуру до 180 градусов, убираем фольгу и запекаем до коричневой корочки ещё 30 минут.
- Готовые горячие рулеты из индейки нарезаем на порции и подаем с картофелем или легким салатом.
- Приятного аппетита!
Дополнительные фотографии:
Комментарии