Крем-суп морковный

Name: Крем-суп морковный
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Японская
Ingredients: морковь - 130 г; картофель - 130 г; лук - 50 г; вода - 1 л; перец по вкусу; соль

Категория рецепта:

Крем-суп

Национальная кухня:

Японская

Любите морковь – её вкус и яркий цвет? Приготовьте этот простой суп. При желании сделайте его более сытным, заменив воду на овощной или куриный бульон и добавив при подаче гренки и кусочки вареной или копченой курицы.

Время подготовки:

20 мин

Время приготовления:

20 мин

Общее время:

40 мин

Количество порций:

1

Сложность:

Легко

Автор:

Vikasik

Ингредиенты:

морковь - 130 г
картофель - 130 г
лук - 50 г
вода - 1 л
перец по вкусу
соль

Рецепт - Крем-суп морковный:

Произвольно нарезать овощи. Обжарить лук, через пару минут добавить морковь, еще через 2-3 минуты добавить картофель и залить водой.
Варить до готовности овощей. Снять с огня. Остудить и пробить блендером. Довести до вкуса.

Крем-суп морковный

Ингредиенты:

Рецепт - Крем-суп морковный:

Похожие рецепты:

Комментарии