Куриный суп с лапшой по маминому рецепту

Name: Куриный суп с лапшой по маминому рецепту
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Белорусская
Ingredients: 1 столовая ложка растительного масла; 1 лук; нарезанный; 2 стебля сельдерея; нарезанных; 2 моркови; нарезанные; 300 грамм куриного бульона; 4 картофелины для запекания; 1/4 щепотки сушеного тимьяна; 1/4 чайной ложки приправы для птицы; 2 чашки измельченной вареной курицы; 2 чашки яичной лапши; 1 стакан сливок

Категория рецепта:

Куриный суп с лапшой

Национальная кухня:

Белорусская

Рецепт идеального куриного супа с лапшой. При желании вместо сгущенного молока можно использовать жирные сливки.

Куриный суп с лапшой по маминому рецепту

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

55 мин

Общее время:

70 мин

Количество порций:

6

Сложность:

Нормально

Автор:

ElenaIvanovna

Ингредиенты:

1 столовая ложка растительного масла
1 лук
нарезанный
2 стебля сельдерея
нарезанных
2 моркови
нарезанные
300 грамм куриного бульона
4 картофелины для запекания
1/4 щепотки сушеного тимьяна
1/4 чайной ложки приправы для птицы
2 чашки измельченной вареной курицы
2 чашки яичной лапши
1 стакан сливок

Рецепт - Куриный суп с лапшой по маминому рецепту:

Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.
Обжарьте и перемешайте лук, сельдерей и морковь в горячем масле до мягкости, 8-10 минут.
Добавьте в овощную смесь куриный бульон, картофель для запекания, тимьян и приправу для птицы, доведите до кипения и продолжайте варить, пока картофель не будет готов, около 15 минут.
Вмешайте в суп приготовленную курицу, яичную лапшу и сливки, варить до готовности лапши, еще 7-10 минут.Готово

Куриный суп с лапшой по маминому рецепту

Ингредиенты:

Рецепт - Куриный суп с лапшой по маминому рецепту:

Похожие рецепты:

Комментарии