Бисквитный пирог с ежевикой

Бисквитный пирог с ежевикой - вкусный, воздушный и не приторный. Этот пирог легко готовится и будет по карману любой хозяйки. Одним словом - много плюсов. Единственный минус - быстро заканчивается.

Автор

Nadya

Время приготовления:

40 (мин.)

Национальная кухня:

Русская

Категория рецепта:

Выпечка

Получится:

4 порции

Ингридиенты:

Яйцо куриное 5 шт.

Сахар 1 стак.

Картофельный крахмал 1,5 ч.л.

Мука 3 ст.л.

Ежевика 2/3 стак.

Сливочное масло 1 ч.л.

Рецепт - Бисквитный пирог с ежевикой:

Разбиваем яйца, желательно брать холодные, и добавляем к ним сахар.

Взбиваем яйца миксером до образования крепкой пены. Добавляем картофельный крахмал, чайную ложку с горкой.

Все тщательно взбиваем, добавляем муку. Мука должна быть просеянная.

Все тщательно перемешиваем. Тесто для бисквита готово.

Берем ежевику.

Добавляем половину чайной ложки крахмала и перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Затем раскладываем по периметру формы ягоды. Ставим форму в духовку на 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Бисквитный пирог с ежевикой готов, он очень вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Приятного чаепития!

Бисквитный пирог с ежевикой

Рецепт - Бисквитный пирог с ежевикой:

Похожие рецепты: