Бисквитный пирог с ежевикой

Name: Бисквитный пирог с ежевикой
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Картофельный крахмал 1; 5 ч.л.; Мука 3 ст.л.; Ежевика 2/3 стак.; Сливочное масло 1 ч.л.

Категория рецепта:

Выпечка

Национальная кухня:

Русская

Бисквитный пирог с ежевикой - вкусный, воздушный и не приторный. Этот пирог легко готовится и будет по карману любой хозяйки. Одним словом - много плюсов. Единственный минус - быстро заканчивается.

Время подготовки:

5 мин

Время приготовления:

40 мин

Общее время:

45 мин

Количество порций:

4

Сложность:

Нормально

Автор:

Nadya

Ингредиенты:

Яйцо куриное 5 шт.
Сахар 1 стак.
Картофельный крахмал 1
5 ч.л.
Мука 3 ст.л.
Ежевика 2/3 стак.
Сливочное масло 1 ч.л.

Рецепт - Бисквитный пирог с ежевикой:

Разбиваем яйца, желательно брать холодные, и добавляем к ним сахар.
Взбиваем яйца миксером до образования крепкой пены. Добавляем картофельный крахмал, чайную ложку с горкой.
Все тщательно взбиваем, добавляем муку. Мука должна быть просеянная.
Все тщательно перемешиваем. Тесто для бисквита готово.
Берем ежевику.
Добавляем половину чайной ложки крахмала и перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Затем раскладываем по периметру формы ягоды. Ставим форму в духовку на 25-35 минут при температуре 180 градусов.
Бисквитный пирог с ежевикой готов, он очень вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Приятного чаепития!

Дополнительные фотографии:

Бисквитный пирог с ежевикой

Ингредиенты:

Рецепт - Бисквитный пирог с ежевикой:

Похожие рецепты:

Комментарии