Блины тонкие
Рецепт тонких блинов по маминому рецепту.
Автор
Время приготовления:
30 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Выпечка
Получится:
5 порций
Ингридиенты:
Яйцо 5 шт.
Молоко 0,5 л.
Мука (сколько возьмет тесто)
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Рецепт - Блины тонкие:
Взбиваем яйца.
Вливаем молоко. Далее все время помешивая, вводим муку. Тесто должно получиться такое, чтобы легко растекалось по сковороде. Добавляем соль и сахар. Обязательно попробуйте на вкус, тесто должно быть сладким.
Нагреваем сковородку, смазываем маслом.и наливаем половником тесто. Выпекаем блин с двух сторон. Первый блин пробуем и если не хватает соли или сахара, то добавляем в тесто. И продолжаем печь блины.
