Сырные маффины

Сырные маффины сделанные из кукурузной муки всегда получаются вкусными и очень сытными.
Время приготовления:
60 минут
Национальная кухня:
Мексиканская
Категория рецепта:
Печенье
Количество порций:
3
Ингридиенты:
Кукурузная мука — 0,5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сливочное масло — 20 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Пахта — 1 ст.
Сыр чеддер тертый — 1 ст.
Зеленый лук
Рецепт - Сырные маффины:
Этап 1 В небольшой тарелке соединяем муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду.
Этап 2 Делаем углубление в центре мучной смеси. Добавляем яйцо, пахту, топленое масло, кукурузу и нарезанный лук. Перемешиваем до получения однородной массы.
Этап 3 Добавляем тертый сыр чеддер и хорошо перемешиваем.
Этап 4 Ложкой выкладываем кукурузное тесто в подготовленную форму для маффин. Ставим форму в нагретую до 180 градусов духовку духовку на 10–15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Дополнительные фотографии
Похожие рецепты: