Пирог с клубничным вареньем

Такой вкусный и ароматный пирог прекрасно подойдет к домашнему чаепитию. Готовится не долго и чем-то напоминает выпечку далекого детства.
Автор

Время приготовления:
80 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Выпечка
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
Мука 2 стак.
Кефир 1 стак.
Варенье клубничное 1,5 стак.
Яйцо 2 шт.
Сахар 4 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Уксус 0,5 ч.л.
Ванилин 1 ч.л
Рецепт - Пирог с клубничным вареньем:
- Для начала нужно взять кефир, добавить в него варенье и ванилин.
- Хорошо перемешать.
- Затем нужно вбить два яйца и высыпать сахар, ориентируясь больше на свой вкус.
- Берем соду и гасим ее уксусом.
- Добавляем в смесь.
- На последнем этапе приготовления начинаем всыпать постепенно муку, постоянно все перемешивая, чтобы получилась более или менее густая однородная консистенция.
- Форму выстилаем пергаментной бумагой или смазываем маслом.
- Выкладываем тесто, формируя пирог.
- Делаем косичку по кругу и серединке.
- Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов выпекаться.
- Как только хорошо подрумянится, можно вынимать из духовки.
- Пирог с клубничным вареньем готов!