Слойки с творогом

В творог добавляем 2 яйца, солим по вкусу и все перемешиваем. Далее подготавливаем зелень. Можно брать любую. Это может быть руккола, шпинат, укроп и так далее. Нарезаем ее, не слишком мелко. Она не должна выделять много сока. Добавляем ее в творог и мешаем. Это будет начинка для слоек.

Слоеное тесто разрезаем на квадраты нужной величины. Посередине выкладываем начинку и заворачиваем ее в тесто. Сверху делаем три надреза. Сверху слойки смазываем сбитым яйцом для того, чтобы получилась румяная корочка.

Запекаем при температуре 200 градусов, пока выпечка приобретет румяный цвет. Достаточно легкий рецепт. Приятного чаепития!