Сосиски в тесте
Сегодня я вам покажу, как готовить всеми любимые сосиски в тесте. Ни чего сложного в этом рецепте нет.
Автор
Время приготовления:
30 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Выпечка
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
Мука 500 гр.
Сосиски 15 шт.
Молоко 160 мл.
Вода 160 мл.
Соль 1 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Растительное масло 6 ст.л.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Рецепт - Сосиски в тесте:
Чтобы сделать тесто необходимо смешать молоко и воду, туда добавить сахар и дрожжи, дать постоять 15 минут. После этого кладем растительное масло, соль и муку, все перемешиваем. Нашу тару закрываем крышкой и полотенцем, оставляем на 2 часа при комнатной температуре.
Смазываем растительным маслом руки и раскатываем тесто в шарики размером с куриное яйцо.
Раскатываем каждый шарик, кладем сосиску внутрь и заворачиваем.
Должно получится что-то вроде этого.
Выкладываем наши заготовки, в заранее разогретую сковороду с большим количеством масла, и обжариваем до румяного цвета.
