Сосиски в тесте
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Мука 500 гр.
- Сосиски 15 шт.
- Молоко 160 мл.
- Вода 160 мл.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Дрожжи сухие 1 ст.л.
Рецепт - Сосиски в тесте:
- Чтобы сделать тесто необходимо смешать молоко и воду, туда добавить сахар и дрожжи, дать постоять 15 минут. После этого кладем растительное масло, соль и муку, все перемешиваем. Нашу тару закрываем крышкой и полотенцем, оставляем на 2 часа при комнатной температуре.
- Смазываем растительным маслом руки и раскатываем тесто в шарики размером с куриное яйцо.
- Раскатываем каждый шарик, кладем сосиску внутрь и заворачиваем.
- Должно получится что-то вроде этого.
- Выкладываем наши заготовки, в заранее разогретую сковороду с большим количеством масла, и обжариваем до румяного цвета.
Дополнительные фотографии:
Комментарии